¿Por qué apostamos por la gastronomía latina?
En Cielo Mudéjar, nuestra cocina es una fusión de sabores, colores y aromas que te transportarán a un viaje gastronómico único. ¿Pero por qué decidimos incorporar la gastronomía latina en nuestro restaurante en Teruel? Permitidnos contaros nuestra historia.
Somos Leo y Andrea, originarios de Colombia, y llegamos a Teruel con un sueño: compartir la riqueza de la cocina latina con esta hermosa comunidad. Desde el momento en que pisamos esta tierra, nos dimos cuenta de que Teruel es un lugar especial, y queríamos ser parte de su historia culinaria.
La diversidad de la gastronomía latina
La gastronomía latina es una amalgama de culturas, tradiciones y ingredientes que se combinan para crear platos llenos de sabor y corazón. Desde las arepas colombianas hasta los tacos mexicanos, pasando por los ceviches peruanos y las empanadas argentinas, cada país tiene su propia contribución a este vibrante mundo culinario.
Un toque de pasión y alegría
En Cielo Mudéjar, creemos que la comida es más que solo alimento; es una experiencia que puede transportarte a lugares lejanos y despertar emociones. La cocina latina está llena de pasión y alegría, y queremos compartir ese entusiasmo con nuestros comensales.
Ingredientes frescos y locales
A pesar de estar lejos de casa, nos comprometemos a utilizar ingredientes frescos y locales siempre que sea posible. Creemos en apoyar a los agricultores y productores de Teruel mientras infundimos un toque latino en cada plato que servimos.
Platillos para todos los gustos
La diversidad es una de las características más hermosas de la gastronomía latina. En nuestro menú, encontrarás opciones para todos los gustos y preferencias. Desde platos vegetarianos hasta carnes a la parrilla, desde picantes hasta suaves, siempre hay algo para satisfacer tu apetito y despertar tus papilas gustativas.
Una bienvenida calurosa
Cuando entras en Cielo Mudéjar, no solo disfrutas de una deliciosa comida, sino que también experimentas la hospitalidad latina en su máxima expresión. Nos esforzamos por brindar un servicio cálido y amigable que haga que cada visita sea especial.
Un pedacito de Latinoamérica en Teruel
En resumen, nuestra elección de incorporar la gastronomía latina en Cielo Mudéjar es nuestra manera de compartir un pedacito de nuestro hogar con la comunidad de Teruel. Cada plato que servimos es un tributo a nuestra cultura y una invitación a un viaje culinario que nunca olvidarás.
Así que, cuando nos visites, no solo estarás disfrutando de una comida excepcional, estarás experimentando una fusión de culturas y sabores que refleja nuestra pasión por la cocina latina. ¡Te damos la bienvenida a nuestro rincón de Latinoamérica en Teruel!
